Es riecht nach frittiertem Fleisch und gedünstetem Gemüse. Nach frischem Fisch und Meeresfrüchten. Nach süß-sauren Sate-Spießen und scharfer Nudelsuppe. Ältere Verkäuferinnen mit nicht mehr ganz vollzähligem Gebiss verscheuchen Insekten. Geldscheine und Plastiktüten wechseln die Besitzer. Junge...
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Die Rüsselspitze fühlt sich viel weicher an als erwartet. Der Ananas hilft das dennoch nicht. Rein in den Schlund und weg damit. Der Wassermelone geht es nicht anders, ebenso wenig den rund 20 kleinen Bananen, unzähligen Gurken, Kürbisscheiben und Bündeln an Gras und Zuckerrohr. Elefanten essen...
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Blau, grün-blau, blau, türkis, ein bisschen weiße Gischt. Mit sportlichem Eifer lässt der Kapitän das Motorboot derart über die Wellen hüpfen, dass die Farben nur so vorüberhuschen. Schon auf dem Weg zum Ang Thong Marine National Park zeigt sich das Meer in so vielen Schattierungen, dass kein...
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Seit fast drei Jahren leitet eine junge Önologin aus Deutschland die Weinproduktion in der größten Kellerei Thailands, der Siam Winery. Die Krefelderin Kathrin Puff, bis Ende 2007 in einem Weingut in der Toskana tätig, hat sich zum Ziel gesetzt, beim Ausbau der thailändischen Weinkultur...
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Irgendwann kann so mancher Thailand-Tourist keine Tempel mehr sehen. Gut, dass die nordthailändische Provinz Chiang Mai neben ihren prachtvollen buddhistischen Gotteshäusern Alternativen bietet. Etwa den staatlichen Chiang Mai Nachtzoo, der zwölf Kilometer außerhalb der Stadt inmitten eines...
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