Vancouver ist eine echte Fundgrube für Gourmets - kein Wunder, denn die Metropole in Kanadas Westen zieht Meisterköche aus aller Welt an. Die Internationalität der Küche ist hier allgegenwärtig, findet man in der lebhaften Millionenstadt am Burrard Inlet doch Restaurants, die fast jede...
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Im Südwesten der kanadischen Provinz Nova Scotia bestimmt an vielen Stellen der raue Atlantik den Alltag. Hinter der Abzweigung zum Kejimkujik-Nationalpark konzentrieren sich die meisten Orte entlang der Küste. Die Menschen hier leben von und mit dem Meer.Kleine Fischerhäfen wie das malerische...
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Die Hauptstadt Kanadas überrascht. Denn sie versprüht einen fast schon verspielten Charme, der ein wenig an alte europäische Städte erinnert. Interessant ist Ottawa vor allem wegen des Gegensatzes zwischen Machtzentrale und historischer Altstadt.Das politische Zentrum Kanadas ist zugleich ein...
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Nur jeder vierte Kanada-Urlauber kommt auf seiner Reise auch nach Quebec. Schade, findet Martina Klöckner, Quebec-Werberin in Deutschland. Denn Kanadas flächenmäßig größte Provinz bietet ein in ganz Nordamerika einmaliges Reiseerlebnis. Die ehemalige französische Kolonie ist auch heute noch ganz...
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Fast lautlos ziehen die Containerschiffe auf dem Sankt-Lorenz-Strom vor dem geöffneten Zimmerfenster in der Auberge La Goeliche im Örtchen Sainte-Petronille auf der Ile d’Orleans vorbei. Dazwischen tummeln sich die Segelboote der Quebecer, die das schöne Frühherbstwetter für einen Tagesausflug auf...
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