Die Gruppe Minor Hotels hat zwei Unterkünfte in erster Strandlage auf der Halbinsel Istrien übernommen und ist somit erstmals in Slowenien und Kroatien vertreten. Beide Domizile starten Ende März in die Sommersaison und werden danach umfangreich renoviert. Ab dem ersten Quartal 2027 werden sie dann unter eigenen Minor-Luxusmarken betrieben.
Das Hotel Palace Portoroz liegt im slowenischen Badeort Portoroz und bietet 183 Zimmer, die sich auf einen historischen und einen modernen Gebäudeteil verteilen. Das Luxushotel liegt direkt am Strand und bietet je drei Restaurants und Bars, Innen- und Außenpools sowie ein Spa und einen separaten MICE-Bereich. Nach der Renovierung firmiert es ab 2027 als Hotel Palace Portoroz Minor Reserve Collection Slovenia.
Etwa 30 Fahrminuten von Portoroz entfernt bietet das Adriatic Istria Resort direkten Strandzugang in Savudrija. Es verfügt über 186 Zimmer, drei Restaurants, vier Bars, Innen- und Außenpools, ein Spa und einen MICE-Bereich, der laut Minor auch für Hochzeiten ideal ist. Das Resort beherbergt zudem den 18-Loch-Golfplatz (Par 72) Golf Adriatic PGA National Croatia, der sich entlang der Küste erstreckt. Nach einer umfassenden Renovierung heißt das Haus ab 2027 Anantara Adriatic Istria Resort.
